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聽人介紹喝黑蒜醋對身體很好
所以就上網找找看剛好找到廣誠的黑鑽大吟釀
因為網路上看到比較多是釀造醋去製作
但是廣誠的黑鑽大吟釀是使用玄米加上發酵過的黑蒜頭放入橡木桶去釀造的,
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感覺是比較天然直接的釀製手法,也以大吟釀的工法去製作,所以比較想試試看他們家的黑蒜醋。
包裹送來後除了醋本身有很特別的圓筒包裝設計外,還有附贈送人用的精美提袋!
黑蒜醋倒入杯中,就能聞到濃濃的黑蒜香,他們家是使用雲林的黑蒜頭
品嚐過後,我也真的覺得沒買錯,隨然沒有喝過其他家的黑蒜醋,但他們家的黑蒜醋
除了有黑蒜的香味之外,因為有些市面上的醋很刺激但他們家的醋味道卻不會很濃烈是很順口的口感
算是喜歡大蒜的人很適合的醋飲,而且感覺也很適合拿去使用在料理方面!!
但是品嚐時,其實蒜味不會非常濃烈到讓人覺得不舒服,而是恰到好處的口感
覺得加水稀釋後也是很不錯的,而且每日飲用一杯對身體也很好,或是可以選擇在睡前喝,排毒效果也不錯!
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